Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa

Berbuka puasa adalah waktu yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di seluruh dunia. Setelah seharian menahan lapar dan haus, saatnya untuk menikmati hidangan lezat yang dapat mengembalikan energi dan semangat. Salah satu hidangan yang cocok untuk berbuka puasa adalah Spaghetti Bakso.

Spaghetti Bakso adalah hidangan yang menyatu antara cita rasa Italia dan Indonesia. Spaghetti yang dimasak al dente dipadukan dengan bakso yang kenyal dan gurih, serta saus tomat yang kaya rasa. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman saat berbuka puasa.

Berikut adalah resep Spaghetti Bakso yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso sapi, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 200 ml saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan wortel dan bakso, aduk hingga wortel empuk.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, dan merica, aduk rata.
5. Masak hingga bumbu meresap dan matang.
6. Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk hingga rata dengan bumbu.
7. Sajikan Spaghetti Bakso hangat.

Spaghetti Bakso siap disantap sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!